srijeda, 13. veljače 2013.

Krafničarenje


I? Jeste se maškarali? :)
Ja nisam već godinama :( Mislim da je zadnji put bilo u srednjoj školi. Šteta, prilika je to da postanemo netko drugi makar na kratko. Iako, da me sada pitate što bi to bilo, ne bih imala pojma :D

No, kad se već nisam maškarala, odlučila sam ispeći krafne. Prvo sam guglala dosta dugo da nađem recept koji mi se čini dovoljno dobar, a priznat ću vam, i ekonomičan :) Pa sam naišla na jedan na coolinarici, u koji sam unijela neke svoje promjene i, naravno, poduplala količinu! 





Nisam znala da ima tih nekoliko pravila oko pečenja krafni. Na primjer, da svi sastojci moraju biti iste temperature, da su krafne sklone prehladi, tj. da prostorija mora biti topla u kojoj se dižu, da se stavljaju u ulje na određenu stranu, pa se poklapaju, pa otklapaju. No, sve su to sitnice koji se treba pridržavati, inače ništa od pufastih, mekanih krafnica :) 

Punila sam ih pekmezom nakon pečenje, pomoću štrcaljke za ukrašavanje kolača. Pardon, nisam ja punila, punio ih je Štrcator, odnosno moj dečko koji se tako prozvao. A valjda mu je bilo zabavno :) Al Štrcator...hahah :D

Uglavnom, pojele su se skoro sve već :) A ispalo ih je skoro 40. A nas troje jelo. Hm. Bit će kukanja oko kila :)















Ove ostatkiće svi vole najviše :)




Grumpy krafna! Ljut sam!




I nekoliko umjetničkih. Kao da kroz mikroskop gledam neke stanice i organizme :)





Broj komentara: 17:

  1. Ja sam oduvek htela da budem tus kabina ali niko nece da mi asistira pri konstruiranju doticne :))
    Jel' moze za mene jedan krafn, onako nepecen?? :))

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. hahah, tuš kabina :D
      može, al zašto nepečen? namjeravaš nekog gađat njime? :P

      Izbriši
    2. Ma jok..vooolim zivo testo a posebno to za krofne :)))))))))))))))

      Izbriši
    3. jao, ja sam mislila da je onaj moj jedini takav na svijetu :D koliko sam mu puta morala otet iz ruke :)

      Izbriši
    4. Živo testo (kiselo) ubijam koliko jedem...i žive kore sa živim filom (dadada, too sick)
      Krofne su ti ispale savršeno, reci mi da ih praviš prvi put ???!!!
      Mnooogoooo volim krofne, brojka bi mi bila potaman...i da, unapred znam da bih kukala zbog KG, ali znam i da bih jela jela jela...dok ima ;)

      Izbriši
  2. Odlično ti izgledaju krafne! Nisam se ni ja već jako dugo maškarala..

    OdgovoriIzbriši
  3. Uuu mnogo dobro izgledaju,njam njam. Ja obozhavam ovakve stvari i pravim redovno nesto slicno mekikama, a mogla bih i krofne probati da napravim. :D

    OdgovoriIzbriši
  4. Hahahahahha, štrcator :D Moj perverzan um to povezuje s ne krafnama :p
    Neeeego, super su ove fotke na kraju :) Baš kao neki trombociti :D
    Joj moja mama je radila one mini dalmatinske krafne, joj kak se zove, na vrh jezika mi je. Fritule! I stavila je ulje u tijesto iako se prže, jel, u ulju :D PA su ispale odurno masne i nitko ih nije jeo, a mama je cijeli dan govorila "kak sam glupa" :D

    OdgovoriIzbriši
  5. krafne su ti odlično ispale na fotografijama. Vjerujem da su i ukusne koliko i fotogenične, svaka čast!

    OdgovoriIzbriši
  6. Woow krafne su ti genijalne,mi smo ih se izdovoljili,ali mašakranje je izostalo:)

    OdgovoriIzbriši
  7. um, štrcator :D
    e, krafne su ti savršeno ispale!!

    OdgovoriIzbriši
  8. Divne,divne....I ja sam ove godine drugi puta u životu pravila i ispale predivne....Baš je fora u temperaturi prostorije, količini masnoće za pečenje i poklapanju ( samo s jedna strane prilikom pečenja) Mislim da i ja imam taj recept ( uz dodatak svojih malih tajni) ,he,he,he

    OdgovoriIzbriši
  9. https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcThzwMck_V3ctaAStRoXm13mqQYCP-kMzQ67q8KhhQgJUGiOonaYA

    OdgovoriIzbriši
  10. i mislim da se možda nikada nisam maskirala....šta li to govori o meni? moraću da razmislim na tu temu...

    OdgovoriIzbriši
  11. Joj mi smo ih hrpu do sad već radili doma. Imat ću tisuću kila i nije mi žao :D

    OdgovoriIzbriši
  12. waaa :D bas su lijepo ispale. eh da jos zivimo skupa... i ja bih sudjelovalu u prozdiranju nom nom :/

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...